Nu när Anna har flyttat ihop med Samuel kan jag äntligen bestämma precis vad jag vill äta själv, eller det blir i alla fall väldigt mycket mer praktiskt. Jag har länge velat bli vegetarian på så gott som heltid, och det ska jag bli nu. Både för att jag inte gillar kött och för att det är ett medvetet val. Planen är att utesluta allt kött och fågel, men äta fisk någon gång varje/varannan vecka. Nu måste jag bara hitta goda recept som är vegetariska också.
Jag kommer byta ut vanlig köttfärs och korv mot sådana vegetariska alternativ, och quornfiléer/färdiga veggobiffar äter jag redan. Däremot vill jag hitta roliga rätter jag kan laga själv, exempelvis grytor och biffar som innehåller protein i form av exempelvis ärtor, bönor, linser osv. Har ni tips på några sådana recept? Skriv gärna i kommentarsfältet och länka om receptet finns på internet!
Två vegetariska rätter som är sjukt goda. En pastarätt med citron och svamp, och en GUDOMLIG vegansk kålsoppa. Best soup ever! Recept finns i bloggen på båda rätterna.![]()
![]()
/ Emma
Jag kommer byta ut vanlig köttfärs och korv mot sådana vegetariska alternativ, och quornfiléer/färdiga veggobiffar äter jag redan. Däremot vill jag hitta roliga rätter jag kan laga själv, exempelvis grytor och biffar som innehåller protein i form av exempelvis ärtor, bönor, linser osv. Har ni tips på några sådana recept? Skriv gärna i kommentarsfältet och länka om receptet finns på internet!
Två vegetariska rätter som är sjukt goda. En pastarätt med citron och svamp, och en GUDOMLIG vegansk kålsoppa. Best soup ever! Recept finns i bloggen på båda rätterna.
/ Emma